Une année vegan

Gencode : 9782842216245

Editeur : Editions La Plage

PVP Editeur :

29,95 € (TTC)

PVP Léa Books :

12,00 € (TTC)

dont taxes : 0,63 €

Quantité disponible : 12

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Caractéristiques
Description

Format du livre: Grand Format
Taille du format: Relié
Auteur: Tresch Medici Stéphanie
Date de publication: 2018-09-27
Année de publication: 2018
Audience: Adulte - Grand Public
Nombre de pages: 240
Date de fin de vente: 2021-09-20
Dimention produit: Largeur : 25.60 cm, Hauteur : 28.80 cm, Profondeur : 2.70 cm
Poids produit: 1.61 kg
Taux de TVA: TVA FR 5.5%

Stéphanie vous invite à sa table avec plus de 300 recettes pour partir à la découverte de la cuisine vegan et de ses ingrédients (protéines végétales texturées, seitan, tofu, aquafaba, laits et crèmes végétales) : Pour tous les jours : curry de chou-fleur, patates douces farcies, falafels de lupin aux petits légumes, lasagnes vertes aux épinards... Pour recevoir : la choucroute vegan, croissants fourrés, fondue, les Flam' baguettes. Pour les fêtes : terrine de campagne aux lentilles, Strudel au chou, fromage fermenté... Et toujours les nombreuses astuces et suggestions qui caractérisent le style de Stéphanie.

Descriptif de l'auteur :