Seitan
Gencode : 9782842217525
Editeur : Editions La Plage
PVP Editeur :
12,00 € (TTC)PVP Léa Books :
5,00 € (TTC)dont taxes : 0,26 €
- Format du livre
- Grand Format
- Taille du format
- Broché
- Auteur
- Kardinal Sébastien
- Date de publication
- 2020-03-18
- Année de publication
- 2020
- Audience
- Adulte - Grand Public
- Nombre de pages
- 79
- Date de fin de vente
- 2023-04-20
- Dimention produit
- Largeur : 17.80 cm, Hauteur : 22.50 cm, Profondeur : 0.80 cm
- Poids produit
- 0.29 kg
- Taux de TVA
- TVA FR 5.5%
Cette fois-ci, Sébastien Kardinal nous revient d'un voyage imaginaire à travers le monde et le temps... 26 recettes issues d'une uchronie culinaire où la viande n'existe pas, mais où elle est remplacée par de savoureuses préparations mêlant tradition locale et gluten de blé. Ce livre vous apprendra tous les secrets pour réussir à réaliser par vous-même ce merveilleux substitut à la viande qu'est le seitan. Cette spécialité végétalienne vous réserve bien des surprises !
Descriptif de l'auteur :