Herbarium

Les plantes, sauvages ou cultivées, douces ou amères, bénéfiques ou vénéneuses, médicinales ou alimentaires, ont de quoi nous fasciner ! Cet Herbarium est leur éloge, et présente 100 plantes communes dans nos jardins ou plus rares, nous raconte, avec moult anecdotes, leurs histoires, leurs odeurs et leurs aspects, et nous enseigne comment les cultiver, les admirer et les utiliser, aussi bien en cuisine que pour nous soigner. Plus de 100 illustrations exceptionnelles qui soulignent avec poésie et originalité la beauté du monde végétal. 100 fiches sur les plantes avec des rubriques "culture" "harmonies gustatives" et "propriétés". Une ample jaquette pliée évoquant l'origami qui s'ouvre pour dévoiler une affiche originale de 470 par 655 mm.